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VI INVITIAMO A PRENDERE APPUNTAMENTO PER VISITE IN SHOW ROOM 328/1398470

forno Mangiafuoco

Forno con camera di cottura da 60×80 cm utili.
Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco.
Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari.
La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Dimensioni superficie di cottura
60×80 cm
Dimensioni di ingombro (inclusa canna fumaria)
P85,5 x L98 x H196 cm
Nr. pizze per volta
4
kg. pane per volta
5 Kg
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 85,5 x L 98 x H 196 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 80 x H 34 cm
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
133 Kg
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